Chaque semaine les élèves de BTS PA, de seconde pro ou d'autres encore font des travaux pratiques sur les vaches. Ce jour là, nous devions peser, mesurer, et estimer l'état corporel des génisses afin de valoriser au mieux leur croissance, et leur âge au premier vêlage. En effet, la note d'engraissement se donne de 1 à 5. Si les génisses ont une note de 3, elles seront inséminées pour vêler à 2ans et demi sinon ce sera pour 3ans. Les vaches inférieures à 3, seront compensées par une ration plus enrichissante à base d'ensilage d'herbe.
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